8月17日，南宁国际会展中心化作味觉与文化的交融殿堂，"泰国风情周"美食文化交流活动在此拉开帷幕。这场以"美食架桥"为主题的盛宴，通过冬阴功汤的酸辣、芒果糯米饭的香甜与泰式按摩的舒爽，为广西民众打开一...
8月17日，南宁国际会展中心化作味觉与文化的交融殿堂，"泰国风情周"美食文化交流活动在此拉开帷幕。这场以"美食架桥"为主题的盛宴，通过冬阴功汤的酸辣、芒果糯米饭的香甜与泰式按摩的舒爽，为广西民众打开一扇通往湄南河畔的文化之窗。
味觉穿越：从青柠到香茅的味蕾探险
活动现场，泰国大厨现场演示冬阴功汤制作，青柠的清新与香茅的馥郁在陶锅中交织，吸引数百名市民围观。特设的"泰式街头美食区"还原曼谷考山路夜市，香蕉煎饼摊前排起长队，椰糖的焦香与脆饼的酥脆让人仿佛置身暹罗街头。数据显示，首日活动便售出超2000份泰式美食，最受欢迎的芒果糯米饭单日消耗新鲜芒果达300公斤。
文化共振：从舞姿到手艺的深度对话
除美食外，泰国传统舞蹈《孔剧》的华丽服饰与刚劲舞姿引得阵阵喝彩，而广西非遗代表壮锦织造技艺的展示，则让泰国友人惊叹于中国少数民族的指尖智慧。在互动体验区，中泰家庭联合制作泰式点心"露楚"，绿豆沙捏成的迷你水果造型，成为跨文化合作的甜蜜见证。
经贸暗线：从食材到商机的潜在链接
活动背后暗藏经贸合作机遇。泰国商业部带来的香料、椰奶等20余种食材，与广西本地供应商达成初步合作意向。南宁某进出口公司负责人透露："通过现场品鉴，我们已与三家泰国企业约定下周详谈榴莲干进口事宜。"这种以美食为媒介的商务对接，正成为RCEP框架下区域合作的新范式。
当夜幕降临，邕江畔的灯光与泰国传统灯笼交相辉映，这场持续七天的美食文化盛宴，不仅让广西民众的味蕾完成了一次跨国旅行，更在酸辣甜咸的滋味中，悄然编织着中泰两国人文交流的新纽带。正如泰国驻南宁总领事馆官员所言："最好的外交，往往从分享一桌美食开始。"
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