在2025年早稻收获季，江西抚州东乡区传来捷报：经农业农村部专家组实割测产，当地示范田早稻平均亩产达402.3公斤，标志着我国早稻单产首次突破400公斤大关，创下历史新高。这一突破不仅刷新了长江中下游地区早稻高产纪录，更彰显出我国农业科技在保障粮食安全中的关键作用。
品种革新：超级稻的“基因密码”
此次高产的核心在于第三代杂交稻“柒优粤农丝苗”的推广。该品种由江西省农科院联合华南农业大学培育，具备三大优势：
分蘖力强：单株有效穗达12-15穗，较传统品种提升40%；
抗倒伏：茎秆粗壮，根系发达，可抵御8级大风；
米质优：整精米率达62%，符合国 家优质稻一级标准。
在抚州示范田，该品种实测亩穗数28.6万，穗粒数135粒，千粒重26.4克，三项指标均达超高产水平。
技术集成：从“会种田”到“慧种田”
高产背后是“良种+良法”的深度融合：
机插侧深施肥：通过北斗导航插秧机，实现秧苗行距30cm、株距14cm精准种植，同步侧深施缓释肥，减少化肥用量20%；
无人机巡田：搭载多光谱相机的无人机定期扫描，通过AI算法识别纹枯病、稻飞虱等病虫害，指导精准施药；
智能灌溉：土壤墒情传感器联动电磁阀，根据作物需水规律自动调节水量，节水35%的同时避免渍害。
政策护航：粮食安全战略的微观实践
为鼓励高产创建，中央财政今年下达15亿元专项补贴，对亩产超400公斤的示范田每亩奖励200元。江西省更推出“早稻高产保险”，亩均保费由农户自缴40元降至10元，其余由省财政兜底。抚州农户王建国算了一笔账：“种这个品种，政府补贴后每亩成本只增加80元，但多产100公斤稻谷，净赚300元。”
此次突破具有双重意义：
产能提升：按全国早稻面积7100万亩计算，单产提升50公斤可增产35.5亿公斤，相当于350万人口一年的口粮；
技术外溢：超级稻的耐高温、抗涝特性，为应对气候变化提供了品种储备。
结语
从袁隆平院士的“禾下乘凉梦”到今日早稻单产破400公斤，我国农业正以科技为犁，深耕希望田野。当超级稻的稻穗压弯枝头，不仅是一个数字的突破，更是我国饭碗装我国粮的底气所在。
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